Na tržištu je dostupno sve više različitih ulja, a najčešće korišteno ulje u kućanstvu je suncokretovo ulje koje ima neutralan okus te je zbog vitamina E poprilično stabilan na oksidaciju Piše: Josipa Mađarić, mag.nutr Masti i biljna ulja su skupine prirodnih spojeva koji se nalaze u mnogim biljnim i životinjskim stanicama i u sjemenkama pojedinih … Continue reading Jestiva ulja: Koristan dio svakodnevne uravnotežene prehrane